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王哥庄百年民俗大集:寻年味 办年货

http://www.szkweekly.com/ 2018年02月05日 《商周刊》
导读:王哥庄大集已成为几代人共同的回忆,见证着崂山王哥庄的蓬勃发展,见证着居民的生活蒸蒸日上。

  

  历史悠久的年集

  王哥庄大集位于崂山区王哥庄街道办事处以东,地处王哥庄社区,逢农历四、九为赶集日。王哥庄大集形成于清朝初期,由于地理方位便利,常吸引方圆百里的人前来赶集。近年来,随着王哥庄街道周边道路交通体系的迅速完善,为远近各地市民和游客来赶大集提供了便利的条件,每逢大集,拖着“小购物车”乘坐公交来此赶集的市区老年人络绎不绝,进了腊月门儿,王哥庄大集红红火火,特别是小年前后,不少外地市民慕名而来,带着家人朋友赶一次最有浓厚年味儿的大集,置办年货满载而归。

  历史久、年味厚、规模大、商品多、人气高,王哥庄年货大集已成为远近闻名的“百年民俗大集”,成为王哥庄特色品牌的又一张名片。如今,王哥庄大集规模不断扩大,产品种类不断丰富,从马路到附近街巷胡同被商贩和市民游客挤得满满当当,成为崂山王哥庄一道亮丽的民俗风景线。作为崂山区历史最悠久的集市,王哥庄大集已成为几代人共同的回忆,见证着崂山王哥庄的蓬勃发展,见证着居民的生活蒸蒸日上。大集上的许多摊主已经“跟着”大集20余年,生意也越来越红火。

  最具“年味儿”的大集

  近年来,王哥庄特色品牌知名度与影响力不断提升,王哥庄大集成为了特色产品展示和销售的平台,共设有600余个摊位,年集期间增至800余个摊位,分设干海产品区、鲜海产品区、水果区、蔬菜区、花鸟鱼虫区、民俗百货区等。其中最大的亮点就是遍布整条街的干鲜海产品,甜晒鲅鱼、干面包鱼、干墨鱼、干鳗鳞鱼、干鼓眼鱼、干老板鱼、干鲈鱼等200余种王哥庄当地正宗干海产品一应俱全,就像晒干了的海底世界。由于干海产品种类丰富,且均采用农家传统制作方法,食用放心、味道鲜美,已成为广大消费者春节馈赠亲友的佳品。

  除此以外,各类当地的活海鲜以及具有崂山特色的崂山刺参、王哥庄海米、干蛤蜊肉、扇贝柱、海水豆腐、崂山拳头菜、崂山菇等特产,过年用的窗花、福字、对联、红灯笼等也是应有尽有,为消费者置办年货提供了一个品种齐全、独具特色、物美价廉的好地方。除了赶年集、办年货,最重要的是能够寻到青岛本土最浓厚的年味儿,感受到民俗文化的传承与魅力。


(作者:实习记者 朱思锦)
 
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